با ۱۰ بستنی فروشی معروف دنیا از نگاه نشنال جئوگرافی آشنا شوید

بستنی، کلمه ای فوق العاده و خوشمزه برای همه ما است که با نامش طعم لذیذ و بافت نرم بستنی مورد علاقه مان در ذهن ما متصور می شود. در سراسر دنیا بستنی های متنوعی در انواع طعم ها و رنگ ها وجود دارد که بی شک هر سلیقه ای با هر ذائقه ای بستنی مورد علاقه خود را پیدا می کند. بسیاری از کشورها بستنی مخصوص به خود را دارند و در این میان بعضی از کشورها برای تست ایندسرخوشمزه از محبوبیت بالاتری برخوردار هستند.نشنال جئوگرافیدر یکی از مقاله های منتشر شده خود به معرفی بهترین بستنی فروشی های دنیا پرداخته است که در این مقاله قصد داریم به این مغازه های خوشمزه سر بزنیم. با ما همراه باشید تا با برترین بستنی فروشی های دنیا آشنا شویم.

۱۰. Capogiro Gelato (فیلادلفیا، آمریکا)

بستنی فروشی Capogiro Gelato یکی از برترین بستنی فروشی ها درآمریکااست که ۴ شعبه درفیلادلفیادارد و اغلب کسانی که به آن مراجعه می کنند و طعم فوق العاده بستنی ها و ژلاتوهای آن را می چشند، معتقدند در هیچ جای دنیا چنین طعمی را پیدا نخواهند کرد.

ژلاتو (Gelato) در واقع نوعی بستنی ایتالیایی است که چربی آن کمتر از بستنی است. در این بستنی فروشی از شیر تازه گاو و ترکیبات مختلفی از میوه ها و تنقلات استفاده می شود.

۹. Ted Drewes Frozen Custard (سنت لوییس، آمریکا)

بستنی فروشی Ted Drewes Frozen Custard از سال ۱۹۳۱ فعالیت خود را با بستنی های بی نظیرش در شهرسنت لوییسدرایالت میزوریشروع کرده است. ترکیبات اصلی بستنی ها، خامه تازه، تخم مرغ و شکر است. مشتریان پروپا قرص این بستنی فروشی، طعم و شکل بستنی های آنان را با عنوان <<پسر عموی مهربان>> تعبیر می کنند! این برند نیز دارای چند شعبه در سنت لوییس است.

۸. Bombay Ice Creamery (سانفرانسیسکو ، آمریکا)

بستنی فروشی Bombay Ice Creamery یکی از بهترین بستنی فروشی های هندی درسانفرانسیسکواست که در منطقه اسپانیایی زبان ها قرار دارد. محبوب ترین بستنی آن دارای ترکیبات هل، چای چینی، زعفران، رز و زنجبیل است که تنها در مغازه های هندی پیدا می شود. بستنی کولفی (Kulfi) که از بستنی های مخصوص کشورهنداست، در این بستنی فروشی طرفداران بسیاری دارد و بسیار مقوی و پر از آجیل است.

۷. Devon House (کینگستون، جامائیکا)

Devon House یکی از معروف ترین بستنی فروشی ها در شهر کینگستون درجامائیکااست که در اواخر قرن نوزدهم و بوسیله نخستین ثروت مند سیاه پوست در این شهر افتتاح شد. ۲۷ نوع بستنی با طعم مختلف و بی نظیر در این مکان وجود دارد که ترکیبات آن نیز محلی و خاص است.

طعم این بستنی ها بر پایه میوه هایی مانند توت سنتی جامائیکا، پسته های عجیبی که در این سرزمین وجود دارد، به همراه نارگیل و ساپادیل است که میوه ای شبیه هندوانه در جامائیکا است.

۶. Heladeria Cadore (بوئنوس آیرس، آرژانتین)

Heladeria Cadore پنجمین بستنی فروشی معروف دنیا است که در شهربوئنوس آیرسدرآرژانتیناست که توسط خانواده Olivotti که خانواده ای ایتالیایی بودند و به این شهر مهاجرت کردند، تاسیس شد.

آن ها همچنان به همان روش قدیمی بستنی های خود را تهیه می کنند و طرفداران آن بر این باورند که همین موضوع است که طعم و مزه این بستنی را برای آنان خاص کرده است.

۵. Ice Cream City (توکیو، ژاپن)

Ice Cream City واقعا شهری از بستنی درتوکیواست که شما را متحیر می کند. در این مرکز شما با ۳۰۰ نوع بستنی با مزه های عجیب و غریب آشنا می شوید که بسیاری از آن ها بی شک برای ما غیرقابل باور است و شنیدن نام آن به عنوان بستنی ما را متحیر می کند. بطور کلی درژاپنبستنی هایی با طعم عروس دریایی، زبان گاو، کوسه، گوشت اسب، کاری و حتی جوهر اختاپوس نیز وجود دارد. در این مجموعه بستنی های ایتالیایی و آمریکایی نیز وجود دارد که طعم فوق العاده ای دارند.

۴. Glaceacute; (سیدنی، استرالیا)

Glaceacute; یکی از بهترین بستنی فروشی های دنیا است که در شهرسیدنیدراسترالیاقرار دارد و از سال ۱۹۸۴ تا اکنون بسیاری از بستنی های معروف در این کشور و سایر کشورها را تهیه می کند. یکی از بستنی های معروف Glaceacute; بمب آلاسکا یا بیکد آلاسکا (Baked Alaska) است که از بستنی وانیلی، تمشک و کمی پوست لیمو و کیک تهیه می شود که روی آن را با مرنگ می پوشانند.

۳. هتلArsquo;jia(استانبول، ترکیه)

هیچ چیز رمانتیک تر از خوردن یک بستنی خوش طعم در کنار تنگه بسفر در یک شب تابستانی در شهراستانبولنیست. هتل Arsquo;jia یکی از بهترین هتل ها برای تست طعم بی نظیر دوندورما (dondurma)، بستنی ترکیه ای است. بافت نرم و دیر آب شدن این بستنی باعث شده است که بسیاری از فروشندگان حرکات نمایشی جالبی در هنگام سرو این بستنی درترکیهاجرا کنند.

۲. Vaffelbageriet (کپنهاگ، دانمارک)

Vaffelbageriet بستنی فروشی است که در یک پارک تفریحی درکپنهاگدانمارکقرار دارد که بستنی های آن بی نظیر است. یکی از پرطرفدارترین بستنی در Vaffelbageriet یک وافل مخروطی پر از بستنی، تکه های کیک، شکلات و نوعی شربت مخصوص است که عاشقان بسیاری را شیفته خود کرده است.

۱. Perchegrave; No (فلورانس، ایتالیا)

ایتالیاهمیشه خوشمزه ترین خوراکی ها را در خود داشته است و مطمئنا بستنی در این کشور نیز حرف های بسیاری برای گفتن دارد. Perchegrave; No یکی از بستنی فروشی های معروف در این کشور و در شهرفلورانساست که طعم و بافت بستنی های آن زبانزد هر کسی است که با مزه آنان آشنایی پیدا کرده است.

تنوع بستنی در این مغازه بسیار است و اغلب ترکیباتی از عسل، دانه کنجد، تکه های شکلات در آن ها وجود دارد. شما در این مغازه با تنوع بسیاری از بستنی ها، جلاتوها و سوربت ها (Sorbet) که نوعی دسر میوه ای یخی است مواجه خواهید شد.