گوجه سیاه برای درمان بیماری‌های قلبی و دیابت به بازار می‌آید

به نقل از دانشگاه پیام نور، علی اصغر رستمی ابوسعیدی رئیس دانشگاه پیام نور از روند عملیات اجرایی اولین مرکز تحقیقاتی و توسعه ای گوجه فرنگی سیاه بازدید کرد.

اولین مرکز تحقیقاتی و توسعه ای گوجه سیاه کشور با همکاری گلخانه کفایی و دانشگاه پیام نور رفسنجان به زودی در دانشگاه پیام نور رفسنجان احداث خواهد شد.

گوجه فرنگی سیاه که توجه جامعه علمی را به خود جلب کرده سرشار از آنتوسیانین است که در سبزیجات و میوه های دیگر یافت نمی شود. گوجه فرنگی سیاه برای درمان بیماری های قلبی، دیابتی و سرطان مفید است.